¿Cuántas veces
has iniciado una dieta y después de un tiempo la dejas? Más que modificar tus porciones de comida, lo que
necesitas es hacer pequeños cambios que te hacen perder peso sin que lo notes.
Una forma de empezar es en tu cocina.
De acuerdo con
Brian Wansink, autor del libro “Slim by Design: Mindless Eating Solutions for
Everyday Life, realizar algunos cambios en nuestro estilo de vida no sólo te
hará más delgado, sino que te sentirás mejor física y anímicamente.
1. Alimentos
saludables visibles: Compra un
frutero y colócalo sobre tu mesa o en un lugar donde esté visible, de esta
forma evitarás las botanas poco saludables o la comida chatarra.
2. Usa
recipientes transparentes: Son
útiles para distinguir el tipo de comida que guardas en el refrigerador, así
cuando tengas hambre puedes elegir lo más saludable.
3. Porciones
individuales: Las sobras de
comida puedes dividirlas en porciones individuales. Te ayuda a ahorrar tiempo
para llevártelo al trabajo y evitas la ingesta excesiva de alimentos.
4. Congela: Si quieres eliminar algunas grasas de ciertos
alimentos cocinados, sólo tienes que colocarlos en el congelador.
Cuando se
convierten en sólidos, puedes quitar sin problema la capa de grasa que se forma
encima de los alimentos.
5. Reorganiza
tu refrigerador: Olvídate del
cajón para guardar los vegetales, colócalos en la parte de arriba, así los
tendrás a primera vista y será más fácil consumirlos.
6. Incluye
adornos en tu cocina: Un ambiente
relajado te motivará a cocinar alimentos saludables, y disfrutar esta actividad
al máximo. Coloca velas, flores o música relajante.
7. Evita
llevar las ollas a la mesa: Sirve
los platos de una vez en la cocina y llévalos a la mesa. De esta manera,
evitarás repetir.
8. Compra
utensilios atractivos para ti: Desde
ollas, sartenes, cuchillos atractivos y fáciles de usar, te inspiran a entrar a
la cocina a preparar cosas saludables para tu familia.
9. Come en un
solo lugar: La cocina o
el comedor se hicieron para que disfrutes tus alimentos, así que aprovéchalo.
Si ingieres
alimentos en otros espacios, es probable que consumas más alimentos y que sean
poco saludables.
10. Platos y
vasos pequeños: Esta acción
te hará sentirte más satisfecho cuando finalices tus alimentos. Además, las
porciones son menores, lo que evitan el sobrepeso.
Fuente :salud180
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